Mít doma kokosový olej je základ. S ním máte totiž téměř všechno – už nepotřebujete máslo na vaření, kosmetické balzámy proti lupům ani přípravky na zrychlení metabolismu. Kokosový olej je zkrátka takový malý zázrak.
Kokosový olej se pomalu, ale jistě stává výborným parťákem v domácnosti. K čemu všemu se vám bude hodit?
Výživové přednosti a použití
- Vaření – tepelně stabilní, na vaření, pečení i smažení. Díky svému bodu tání 24–28 °C je ideální na výrobu zmrzlin. Pro kojící matky zvyšuje kvalitu mateřského mléka.
- Farmacie (proti bakteriím a kvasinkám) – hojení infekcí (vyrážka, kandidoza). Díky obsahu kyseliny kaprylové má prokázané antibakteriální vlastnosti na trávicí soustavu – zejména střeva. Chrání je a je doporučován při léčbě bakteriálních infekcí.
- Vlasová kosmetika – před umytím jako balzám proti lupům, po umytí se používá jako balzám, který chrání před lámáním a třepením konečků.
- Výroba krmných směsí pro zvířata – dlouhodobě zlepšuje kvalitu srsti zvířat. K ošetření kůže i k použití zevně. Má prokázané antibakteriální vlastnosti pro trávicí soustavu zvířat.