Čerstvá ryba, skvěle připravená rýže, tradiční japonská receptura – to všechno jsou pojmy, bez kterých si dnes kvalitní sushi nelze ani představit. Vyzkoušejte ho i vy, stačí si vybrat některou ze tří variant, které vám naservírují v restauraci Oi Zoi Oi Phơ v Praze.
Sushi, jak ho známe dnes, vymyslel už v roce 1824 japonský kuchař Hanaya Yohei. Sushi tu sice existovalo už dávno předtím, až Yohei si ale všiml, jak lidé stále někam spěchají, a na pořádné jídlo nemají čas. Jednoho dne proto začal prodávat jednohubky (plátek ryby položený na kuličce z rýže), které se mohly brát prsty nebo hůlkami. Jeho sushi, podávané formou fast-foodu, se okamžitě stalo senzací.
1. varianta za 199 Kč = 28 ks sushi
- 8x maki s okurkou
- 8x maki s lososem
- 8x maki s tuňákem
- 2x nigiri losos
- 2x nigiri tuňák
2. varianta za 399 Kč = 48 ks sushi
- 8x maki s okurkou
- 8x maku s lososem
- 8x maki s tuňákem
- 8x crab tempura sushi IO
- 8x philadelphia IO
- 8x street california IO
3. varianta za 599 Kč = 56 ks sushi
- 8x maki s okurkou
- 8x maki s lososem
- 8x maki s tuňákem
- 8x crab tempura sushi IO
- 8x philadelphia IO
- 8x street california IO
- 2x nigiri losos
- 2x nigiri tuňák
- 2x nigiri krevety
- 2x nigiri úhoř
- Nutná rezervace minimálně 24 hodin předem na tel. čísle: +420 775 252 888. Objednávky se příjímají každý den od 14:00 do 23:00.
- Jídlo lze zabalit s sebou ovšem s příplatkem za krabičku. Jídlo je nutné si vyzvednout do 24 hodin, poté voucher propadá.