Hotel je součástí Vinařského a kulturního centra Sádek, které se nachází na jižní Moravě v podhůří Českomoravské vysočiny mezi Znojmem a Telčí, na okrese Třebíč. Je umístěn v nádherném prostředí uprostřed vinic pod hradem Sádek. K Vinařskému a kulturnímu centru Sádek patří amfiteátr, vinné sklepy, přírodní park a parkoviště.
Na samém severozápadním okraji znojemské podoblasti vyrostlo v roce 2003 Vinařské a kulturní centrum Sádek s vinicemi, hotelem, restaurací, udírnou, zpracovatelskými a archivními sklepy, vinotékou a přírodním amfiteátrem.
V ceně pobytu máte také masáž:
Vinařství
4 hektary vinohradů ve viniční trati Pod Sádkem se rozkládá v místech bývalých hraběcích vinic. V produkci najdeme jakostní, kabinetní i přívlastková vína, zvláštní pozornost je věnována výrobě vín ledových, výběru z cibéb, produkci biovín.
Vážení hosté, cyklisté a milovníci Sádku, oznamujeme Vám, že jsme pro Vás zrekonstruovali venkovní terasu. Přijďte posedět a relaxovat.Těší se na Vás personál hotelu Sádek.
- Máme také pro Vás nabídku "Bylinných pálenek" s ingrediencemi z bylin z čínské zahrádky
Zpracovávají se např. odrůdy Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Muškát moravský, Hibernal, Modrý Portugal, Frankovka aj . Díky delší době zrání hroznů jsou vína kořenitější, aromatičtější a pikantnější. Nově byla vybudována unikátní naučná vinařská stezka. Jejím výchozím bodem jsou agátové pergoly typu „Trento“ na které je vyvedeno 40 různých odrůd révy. Množitelský materiál poskytly genobanky významných vinařských ústavů kontinentu.
Všechny odrůdy jsou rodu Vitis a mnohé z nich jsou ojedinělé vzhledem ke svému dávnému původu, především z Proles pontica a nacházejí se jen na několika málo místech světa (Damascenka, Muškát žlutý, Modrý Janek). Jiné jsou většině vinařského světa běžně známy jako moštové odrůdy k výrobě vín (Ryzlink rýnský,Veltlínské zelené, Cabernet Sauvignon). Další z rodu Vitis jsou prezentovány nové odrůdy (Bianca, Festivalnyj) vhodné pro ekologické pěstování.Všechny odrůdy jsou barevně zobrazeny a popsány.
Ubytování
Ve standardně vybavených, dřevem obložených dvou, tří a vícelůžkových pokojích s televizorem, minibarem, telefonem a koupelnou. Ubytování se snídaní i polopenzí. Kapacita hotelu (11 pokojů + 1 pokoj služební), s přistýlkami až 51 lůžek. K hotelu patří restaurace se 50 místy a terasa s posezením pro 80 hostů. Odtud je překrásný výhled na místní vinohrady a okolní krajinu Vysočiny. Dále je zde venkovní sezení s udírnou a možností rožnění selat, kuřat a krůt. Toto venkovní sezení je určeno pro cca 100 návštěvníků. Příjemné posezení v restauraci s teplou i studenou kuchyní,širokoúhlou projekcí pro sportovní přenosy, (50 míst) a terasa (90 míst), s překrásným výhledem na místní vinohrady a okolní krajinu Vysočiny.
.
Součástí hotelu je vinařský sklep s unikátní eggerskou klenbou, který se skládá ze tří lodí. V první je stylová vinárna pro 80 hostů, ve druhé vinotéka s boxy, které se pronajímají k archivaci lahvových vín. Třetí loď slouží jako produkční sklep ke zpracování vína z místního vinohradu. Součástí centra je přírodní amfiteátr (700 míst), kde jsou pořádány kulturní a společenské akce (divadelní představení, hudební vystoupení, letní kino aj.), včetně tradičního cimbálového festivalu.
Služby hotelu jsou doplněny o úschovnu kol a možnost úschovy cenných věcí v hotelovém trezoru. Parkoviště cca 50 metrů od objektu. K Vinařství Sádek vede příjezdová komunikace, součástí centra jsou dvě parkoviště, k dispozici je úschovna kol.
V areálu centra je nainstalována Wi-Fi síť, její součástí je i webkamera s on-line pohledem na centrum.
KAM V ZIMĚ?
V okolí Vinařského a kulturního centra Sádek je ideální krajina pro pěší turistiku, vedou zde cyklistické trasy, v zimě vhodný terén pro běžecké lyžování, lyžařský vlek Jalovec (10 km). Možnost projížďky na koních, houbaření.
TIPY NA VÝLETY
-
Valdštejnský zámek
-
Náměšť nad Oslavou
-
Jaroměřice nad Rokytnou
-
-
-
- VÍCE INFORMACÍ O VÝLETECH...
-
-
www.mesto-trebic.cz (muzeum Vysočiny - betlémy, dýmky apod.)
www.telc.cz ( "pohádkové" náměstí, v letních prázdninách lze navštívit festival Folkové prázdniny)
www.zdarns.cz ( navštivte památku UNESCO Zelená hora)
www.zamek-jaromerice.cz ( mimo jiné i Festival Petera Dvorského)
www.atlasceska.cz/kraj-vysocina/zamek-namest-nad-oslavou
www.zamekdacice.cz ( v blízkém okolí Dačic, Slavonic - výborné borůvky)
www.zoojihlava.cz ( lze využít návštěvy Vodního ráje Jihlava)
www.pivovar-dalesice.cz
www.tipynavylet.cz/katalog-vysocina-koupaliste-polanka-trebic.html
www.dalesickaprehrada.cz ( plavba lodí po přehradě)
www.horni-ujezd.com/ ( možnost domluvit projížďky na koních)
www.zamek-sadek.com