Hned po přivítání budete zasvěceni do japonské kuchyně, která samozřejmě není pouze o sushi. Následují ukázky přípravy správné sushi rýže a její ochucení. Představíte si japonské suroviny, jejich využití a jak je nejlépe vybírat při nakupování.
Individuálně dle šikovnosti si zkusíte vytvořit čtyři druhy sushi rolek (Oshinko maki, Sake maki, California roll, Futo maki). Společnými silami připravíte Wakame salát z čerstvých mořských řas a s dresinkem.
Na závěr následuje společná konzumace sushi a bude také prostor na vaše dotazy, které vám zkušení kuchaři rádi zodpoví.
V nejbližší době jsou na výběr tyto termíny:
- 3.11. ve 12:00
- 3.11. v 17:00
- 17.11. v 17:00
Další termíny budou vypsány v listopadu. Rezervace je nutná alespoň týden předem na e-mailu info@cafebuddha.cz. V rezervaci zašlete jméno a příjmení, vybraný termín, počet osob, číslo voucheru a telefonní kontakt. Na jednom kurzu je 8 lidí.
Vaše připravené sushi si můžete sníst v restauraci nebo odnést s sebou. Zrušení rezervace je třeba nahlásit min. 84 hodin předem, jinak voucher propadá. Poslední objednávky min. 3 týdny před ukončením platnosti poukazu.
