Čokoládový dům je prvním muzeem čokolády v České republice. V muzeu se seznámíte s 3000 let starou historií čokolády. Také se dovíte při jakých mystických obřadech využívali nápoje a pochutiny Majové a Aztékové. Samozřejmě se v muzeu dostanete i do současnosti a seznámíte se s postupem výroby čokolády dnes.
Platí pro degustaci č. 1,2,3,4,6
Doporučujeme č.4 Hubneme s čokoládou- Také Vaše představa ráje zahrnuje čokoládové fontány, belgické lanýže a pralinkové domy? Sladký svìt, kde z nebe místo snìhu padají čokoládové vločky a po spořádané tabulce nepřibudou kila ani výčitky? Pak jste tu správně! Čokoláda už nemusí být jen hříšná utajená vášeň!
Degustace čokolády pro veřejnost
Labužníci a gurmáni vítáni!
ve vybrané termíny úterý - sobota, terminy je nutno ověřit na www.cokoladovydum.cz- degustace
Nalaďte si chuťové buňky a připravte se na nevšední smyslový zážitek. Pojďte se projít po kakaových plantážích, naučit se rozpoznávat chuti jednotlivých odrůd kakaových bobů, nahlédnout do továrny na čokoládu a povědět si o tajemstvích přípravy poctivé čokolády. Čeká Vás povídání o čokoládě spojené s promítáním a prokládané degustací těch nejzajímavějších čokolád, které současnost nabízí z dílen mistrů čokolády.
Nabízíme také nákup dárkových poukazů na degustaci pro přátele, klienty nebo obchodní partnery! Dárkové poukazy si můžete objednat zde: cokoladovemuzeum@seznam.cz
Degustace čokolády zahrnuje:
- Přednášku (jednotlivá témata popsána dole)
- ochutnávku 15 vzorků nejkvalitnějších světových značek čokolád z kvalitních kakaových bobů, žádné přebytečné cukry, tuky, ani dochucovadla .
- ochutnávku nepražených a pražených kakaových bobů
- nejuznávanější belgické čokolády, francouzské čokolády, italské čokolády, britské čokolády a další
- 400 ml vina (3 druhy po 100 ml)
- netradiční příchutě, vysokoprocentní mléčné čokolády, fair trade a bio čokolády
- možnost nákupu čokolád nebo dárkových certifikátů po skončení degustace
Úterý v 1. týdnu měsíce :
- Přednáška: Historie čokolády - obsah: božský strom (něco málo o kakaovníku), nápoj bohů (první konzumenti a pěstitelé kakaa), dobytí Evropy, čokoláda pro všechny
- Naučíte se správně ochutnávat čokoládu. Dozvíte se jak máte vytvořit správné podmínky pro degustace a jak potom správně čokoládu ochutnávat.
- Ochutnáte 15 vzorků:13 vzorků nejkvalitnějších světových značek čokolád od různých výrobců vyrobených ze směsi kakaových bobů, origin - vyrobené z bobů z konkrétní oblasti (žádné přebytečné cukry, tuky ani dochucovadla), 2 vzorky kakaových bobů, 400 ml vína , neomezené množství vody , dáreček na rozloučenou
Středa v 2. týdnu měsíce:
- Přednáška: Čokoláda a zdraví - obsah: složení čokolády, kladné a záporné účinky konzumace čokolády
- Naučíte se správně ochutnávat čokoládu. Dozvíte se jak máte vytvořit správné podmínky pro degustace a jak potom správně čokoládu ochutnávat.
- Ochutnáte 15 vzorků: 13 vzorků nejkvalitnějších světových značek čokolád s nezvyklými příchutěmi (kardamon, sůl atd.) od evropských výrobců, 2 vzorky kakaových bobů, kakaové máslo, 400 ml vína , neomezené množství vody, dáreček na rozloučenou
Čtvrtek v 3. týdnu měsíce :
- Přednáška: Čokoláda Mexika a Guatemaly - obsah: seznámení s Mexikem a Guatemalou a jejich čokoládou
- Ochutnávka 1 vzorku pravé mexické horké čokolády, 2 vzorky kakaových bobů, 12 vzorků čokolád vyrobených z jednoho druhu kakaových bobů z exotických zemí (řada ORIGIN), 400 ml vína, neomezené množství vody, dáreček na rozloučenou
Storno podmínky degustací:
Z důvodu omezené kapacity degustací pro veřejnost platí následující podmínky změny objednaného termínu:
- více než 1 týden předem - zdarma možnost výběru jiného termínu
- 7 až 5 dní předem - 25% příplatek za nový termín
- 4 až 3 dny předem - 50% příplatek za nový termín
- 2 až 1 dní předem - 75% příplatek za nový termín
- v den degustace - termín degustace propadá
Degustace čokolády se koná ve skupině 8 - 35 osob
Vyhrazujeme si právo změny termínu z důvodu nenaplněnosti skupiny.