Nechte se vynést až do stratosféry jedinečných chutí a vůní při ochutnávání degustačního meníčka. A když se vám povede odtrhnout oči od talíře, uvidíte ohňostroj přímo z první řady.
V roce 2008 byl celý prostor nově zrekonstruován. Atypická prosklená kruhová restaurace poskytuje zajímavé pohledy na celé Brno. Elegantní interiér působí příjemně a neruší pohled na ojedinělé panorama.
Degustační menu pro 2 osoby obsahuje (každý chod 70 g):
- aperitiv: 2x 1 dcl Proseco Valdobbiadene DOC
- studený předkrm: telecí carpaccio „Vitello Tonnato" s krémovou tuňákovou omáčkou, smažené capary v sezamu
- teplý předkrm: chobotnice s čerstvou šalvějí, řapíkatým celerem a cherry rajčaty se šafránovým rizotem
- hlavní chod: grilovaná telecí panenka s hříbkovým ragu a cannelloni plněnou zeleninou
- dezert: čokoládový fondant s jahodovým coulis a čerstvými jahodami
Pokud pojmete menu jako romantickou večeři, jistě nevynechejte i některé ze široké nabídky tuzemských vín z Vinařství Drmola či zahraničních vín z Francie a Itálie. K dezertu jistě přijde vhod lahodná kávička.
Další info:
- voucher lze uplatnit až po 15:00
- jídlo není možné zabalit s sebou
- nutné provést telefonickou rezervaci na čísle +420 605 149 737 minimálně 48 hodin předem
- voucher lze využít 30. 5. 2015 nebo 20. 6. 2015